Chili Cheese

Ingredienser
– Hakket kød
– Røde bønner
– Tyk tomatsovs
– Smeltet cheddar
– Fløde/forårsløg

For chili con carne:
– Lav en tyk/kompakt tomatsovs.
– Bland det hakkede kød og de røde bønner.

For den smeltede cheddar:
– Lav en bechamelsovs med cheddaren
– Tilføj gurkemeje (eller anden farve) for at fremhæve den orange farve.
– Fordel sovsen i et zigzag-mønster
– Skær forårsløgene i små cirkler og brug dem som pynt på toppen.

– Erstat hakket kød med kalkun
– Tilføj evt. gulerødder eller majs